從前述的芳療前史能夠知道，精油的發(fā)現(xiàn)也算是西方煉金術(shù)的奇跡。
 古人在煉金過程中萃取出植物的芳香物質(zhì)，他們相信一株植物必定是遭到日月、星斗、地球的運(yùn)行、潮汐、土壤、雨水，這些環(huán)環(huán)相扣的能量，才干轉(zhuǎn)化出這樣具有魔法特性的奧秘精華，可說是大自然的賞賜。
   進(jìn)入 20世紀(jì)后，新時(shí)代科技取代傳統(tǒng)思想。通過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，植物經(jīng)過幾億年的演化，發(fā)展出精油這樣類似人類血液的物質(zhì)，當(dāng)然不是為了給人類使用，而是為了讓自己能更好地生存在地球上，只不過這些精油在幫忙植物發(fā)生必定的生理成效時(shí)，剛好也能帶給人類相似的作用。
以下為植物精油的主要功用：

1.幫忙成長(zhǎng)與代謝精油分子小，能夠穿透植物安排加速氧氣、營(yíng)養(yǎng)的運(yùn)送，以及廢物代謝。 
2.調(diào)理激素（荷爾蒙）植物的各種成長(zhǎng)表現(xiàn)和開花都靠激素的作用，激素的量過多過少皆會(huì)形成危害。而精油是傳訊物質(zhì)，能幫忙植物體降低過多的激素、進(jìn)步過少的激素，保持平衡狀況。 
3.對(duì)立病毒、細(xì)菌、霉菌
精油能阻撓有害的病原增生，卻不會(huì)殺死益菌，而且植物每年會(huì)根據(jù)環(huán)境氣候變化，改變精油的成分比例，讓細(xì)菌無法對(duì)其發(fā)生抗藥性。
4.對(duì)立紫外線損傷、鹽害紫外線是放射線的一種，簡(jiǎn)單讓細(xì)胞惡質(zhì)化，從而引發(fā)癌癥或發(fā)生變異。精油當(dāng)中的一些分子會(huì)鎖住紫外線，不讓細(xì)胞遭到這種放射物質(zhì)的損傷，或是能將損傷降到最低。別的有些精油成分，可讓成長(zhǎng)在海邊的植物防止因?yàn)辂}分過高而散失水分，是很好的保濕物質(zhì)。 
5.在森林大火中存活富含揮發(fā)性精油，可讓火敏捷點(diǎn)著，變成大火，依照火往上燒的特性，接近地面的植株、根部和地上種子就能存活，等火滅之后再次重生。 
6.幫忙受損部位愈合精油會(huì)流向創(chuàng)傷部位，讓創(chuàng)傷敏捷凝結(jié)，預(yù)防感染。 
7.招引蟲媒、鳥媒幫忙授粉費(fèi)洛蒙效應(yīng)，讓動(dòng)物喜愛接近，以便將花粉傳到更遠(yuǎn)的地方。 
8.驅(qū)除有害的蟲類、動(dòng)物某些成分的氣味讓蟲蟻、其他動(dòng)物都不喜愛接近，借此防止被吃掉。 
9.宣布警訊某些成分具有必定的毒性，是為了防止其他植物侵略地盤，也能夠防止被動(dòng)物吃掉。
10.與同類*流精油像是傳訊密碼，讓同類型植物相互*流，一片森林中如果有一棵樹木被砍掉，其他樹木就會(huì)宣布不同以往的精油氣味，將此訊息傳遞出去。

以上這些精油功用都是植物數(shù)億年來的演化結(jié)晶，而人類也能善用在自己身上，幫忙身心恢復(fù)到喜悅平衡的境界。從植物精油的存在能夠佐證，地球上的生命應(yīng)該要相互扶持、相互成長(zhǎng)的。