海帶是比較常見的海生物，主要散布在海南以及沿海地區(qū)，太平洋地區(qū)比較常見，屬于海藻一類的。海帶是自然生長的，也有通過人工養(yǎng)殖，色彩褐色，提質(zhì)肥厚，是長壽菜又叫海上蔬菜，是所有蔬菜傍邊碘元素最豐厚的一種，能防備甲亢又能醫(yī)治甲狀等疾病。海帶在平時除了可以炒菜，還可以用來煲湯，滋味也是很不錯的。現(xiàn)在隨51攝生網(wǎng)小編看下海帶能做成哪些養(yǎng)分湯呢？
排骨海帶湯；
資料；豬骨頭，海帶，料酒，將，鹽，**精，白砂糖，香油，味精，大蔥。
海帶要選擇鮮的，雖然腥味重，可是滋味好，鮮海帶比起干海帶的O感，更容易被人接受。海帶切成菱形狀或打結(jié)，將排骨切成三厘米左右的小段，放進沸水中稍微過濾一下然后撈出。
鍋內(nèi)參加高湯，料酒，**精和蔥姜蒜，用中火燒開放入排骨，煮到必定程度今后，把表面漂浮的雜質(zhì)清理掉，最終放入海帶，食鹽和白糖，用小火燉至排骨酥爛停止，出鍋前參加味精和香油。
攝生成效：
豬排骨除含有很多的高蛋白、脂肪、維生素外，還含有很多磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等微量元素，可認為正在長身體的幼兒提供很多的鈣質(zhì)。海帶含有豐厚的碘、鐵、鈣外，還有有胡籮卜素，B1、B2等維生素。并含尼克酸、褐藻氨酸等稀有元素和人體所需的其他礦物質(zhì)，不僅可防幼兒碘缺少癥，大大促進幼兒的身體發(fā)育
肥牛海帶湯；
資料；干海帶，老抽，米酒，蒜泥，芝麻油，肥?；疱伆?。
做菜前需要先提早把干海帶放在水中浸泡，變成3到4倍的巨細就可以泡好，
把肉切成薄片今后，用醬料腌15到30分鐘左右，最終把鍋加熱放入，準(zhǔn)備好的姜蒜泥，麻油海帶和魚露翻炒一分鐘。
攝生成效
海帶的養(yǎng)分成效十分的好，海帶的熱量十分的低，富含膳食纖維，有幫助消化的效果，別的防備碘缺少疾病也有很好的效果，牛肉的養(yǎng)分成效很好，恰當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蛟黾尤说募∪饨M織，別的牛肉里邊的蛋白十分豐厚，十分適合人體養(yǎng)分的吸收。