養(yǎng)顏、通便,排毒
紅薯中含有較豐盛的食物纖維素,約占8%左右,能驚喜腸道,增強(qiáng)活動(dòng),通便排毒,特別對老年性便秘有較好的效果,下降血脂的效果。
抗癌
它含有豐盛的膳食纖維,能潤腸通便,治療便秘,對防范結(jié)腸癌有利。
減肥、健美
利于人體的酸堿平衡
紅薯屬堿性食物,和許多水果、綠色蔬菜相同;而有些食物屬酸性食物,比如糧食、**鴨魚肉等,而人體的PH值為7.34。
防范傷風(fēng)、避免心腦血管病
紅薯還具有多種藥用價(jià)值,含有一種特別功能的維生素C和E,即只要紅薯中所含的維生素C和E,才會(huì)有在高溫條件下也不被損壞的特別功能;北京高端會(huì)所告訴您具有抗氧化效果,軟化血管,抗衰老的成效;其中的維生素C能顯著增強(qiáng)人體對傷風(fēng)等數(shù)種病毒的抵抗力。
紅薯中含有豐盛的鉀,其鉀含量是一般面粉的6倍之多,能避免高血壓和防范中風(fēng)等汗水管疾病。
堅(jiān)持血管彈性,避免動(dòng)脈粥樣硬化
紅薯中含的許多粘液蛋白,它能堅(jiān)持人體汗水管壁的彈性,減少皮下脂肪,還能避免疲憊,進(jìn)步人體免疫力。
保護(hù)視力的效果
因?yàn)榧t薯含胡蘿卜素較豐盛,臨床上還可用以治療夜盲癥,新鮮的紅薯葉炒豬肝,就是一個(gè)很好的治療食物。