北京養(yǎng)生會(huì)所：汗流浹背時(shí)喝冷飲，把生果當(dāng)飯吃……氣候越來越熱，許多人敞開了這樣的飲食形式。但是，這些真是身體喜愛的嗎？其實(shí)，這樣只能一時(shí)清涼，并不能解決問題。以下，就來看看怎樣吃才干真實(shí)的透心涼吧！……

熱茶比冷飲更避暑

冷飲給人們帶來冰high體會(huì)的一起，也會(huì)給胃腸、咽喉帶來影響，過量食用還可能導(dǎo)致胃痛、腹瀉或其他不適。北京養(yǎng)生會(huì)所事實(shí)上，對(duì)抗暑熱，無妨泡杯熱茶，既能促進(jìn)毛孔打開，促進(jìn)汗液的排泄，還能夠利尿，有助于降溫，我國(guó)古時(shí)就有“熱茶最解暑”的說法。英國(guó)科學(xué)家研討標(biāo)明，熱茶的降溫才能大大超越冷飲制品，是避暑飲品中的佼佼者。需求提示的是，喝茶的溫度不要太燙，控制在65℃以下為宜，不然可能帶來致癌風(fēng)險(xiǎn)。

水果不能當(dāng)飯吃

許多人以為生果不含脂肪，能量低，夏天用來當(dāng)飯吃，還能瘦身，但事實(shí)上生果并非能量很低的食物，由于滋味香甜很簡(jiǎn)單吃得過多，其間的糖易轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。北京養(yǎng)生會(huì)所，人體所必需的別的一些營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素，在生果中含量甚微。所以長(zhǎng)時(shí)間用生果當(dāng)正餐，會(huì)引起蛋白質(zhì)和鐵的攝入不足，然后引起貧血、免疫功用降低等現(xiàn)象。

肉吃多了感覺更熱

不同食材，吃后產(chǎn)熱的效果也不同。蛋白質(zhì)所含能量的30%會(huì)變成熱量從體表發(fā)散出來，而碳水化合物所含能量?jī)H有5%~6%作為熱量流失，脂肪則是4%~5%。各種肉類中的蛋白質(zhì)含量是15%~20%，**蛋是13%，而白菜是1.5%，西紅柿是0.9%，冬瓜是0.4%。這就不難解說，如果膳食中蛋白質(zhì)攝入過多，魚肉蛋吃多了，夏天會(huì)感覺更加酷熱難過。而蛋白質(zhì)含量很低的蔬菜生果，更有利于讓人感覺清high。

吃點(diǎn)辣有助避暑散熱

許多人到了夏天會(huì)回絕吃辣，以為其會(huì)導(dǎo)致上火。事實(shí)上，盛夏恰當(dāng)吃點(diǎn)辣也有助散熱，由于辣味食物能讓人體各部位血管擴(kuò)張，如此一來身體就會(huì)散熱。北京養(yǎng)生會(huì)所關(guān)于濕氣重的區(qū)域來說，夏天吃辣還能給身體“除濕”。不只如此，夏日酷熱，人們觸摸寒涼食物的時(shí)機(jī)大大**加。除了喝冷飲、吃冰棍，夏日人們常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿卜等果蔬，都屬于寒涼性食物。吃多了簡(jiǎn)單損害脾胃，輕則胃脘不舒，重則胃疼。而吃辣味食物有助平衡寒熱，對(duì)健康有利。

補(bǔ)水不能只靠白開水

夏日流汗丟失的不只僅是水分，還有礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等，因而天熱時(shí)補(bǔ)水不能只靠白開水?？思壕G豆湯、檸檬水等不只避暑降溫，還能彌補(bǔ)維生素等多種營(yíng)養(yǎng)。黃瓜、西瓜、西紅柿等果蔬中不只水分含量高，還富含各種抗氧化劑、多種礦物質(zhì)及B族維生素等，對(duì)增強(qiáng)人體免疫力、防止變老、抵擋疾病都大有優(yōu)點(diǎn)。需求提示的是，各種甜飲料高糖、高能量，營(yíng)養(yǎng)素也比較單調(diào)，并不引薦許多飲用，更不能用來替代白開水。

降火不能全靠喫苦

苦味食物中含有的生物堿具有避暑清熱、舒張血管的效果，不少人覺得只需上火了，就能夠吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。實(shí)際上，這些苦味食物多合適瀉肝膽、胃腸之火，如果有嗓子痛苦、O臭、眼睛發(fā)紅等癥狀，能夠恰當(dāng)吃點(diǎn)“苦”；而關(guān)于唇舌生瘡等心火癥狀則不適用。別的，吃“苦”也要適度，過多食用苦味過重的食物，可能會(huì)損害脾胃，引起厭惡、吐逆等副效果。此外，北京養(yǎng)生會(huì)所脾胃虛寒者、幼兒、孕媽媽都應(yīng)慎食苦味食物。

沒食欲能靠飲食調(diào)

北京養(yǎng)生會(huì)所一到夏天，許多人的食欲就被盛暑給“掠奪”了，有些人就挑選high性不吃，但導(dǎo)致每天都精神不振、身體乏力。其實(shí)，沒食欲時(shí)也要吃點(diǎn)東西，有些食物有助影響食欲。獼猴桃、檸檬、西紅柿等酸味果蔬就是不錯(cuò)的挑選，許多調(diào)料也能起到影響食欲的效果，如醋、蔥、姜、蒜等，它們本身存在的芳香能夠使人食欲大開。一般松軟、水分含量高的食物相對(duì)簡(jiǎn)單消化，如面食、粥類，食欲不好時(shí)可挑選此類食物。