吃紅薯別忘減主食。紅薯含的碳水化合物和能量與等量大米幾乎相當(dāng)，吃二兩紅薯就應(yīng)少吃二兩米。而且，紅薯吃多了易在胃腸道里產(chǎn)生大量的氣體二氧化碳，讓人腹脹、打嗝。

空腹吃紅薯要謹(jǐn)慎。腸胃功能比較弱的人，空腹食用紅薯易開(kāi)心胃酸大量分泌，引起腹部不適。腸胃功能正常的人吃，影響不大。最好是高溫加熱后趁熱吃。胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。

吃紅薯找好配餐。單吃紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡。比如在吃紅薯時(shí)，也少吃點(diǎn)豬肉，可促進(jìn)對(duì)脂溶性β胡蘿卜素和維生素E的吸收;還可以搭配一些咸味菜肴，既調(diào)節(jié)O味，又能減少胃酸，消除腸胃的不適感。

吃紅薯當(dāng)心三件事,吃錯(cuò)了加重病情!紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，紅薯可以促進(jìn)消化，并且可以加快胃腸道的蠕動(dòng)，可以有效緩解胃部不適，但是紅薯雖然好吃，并不是所有人都適合吃