北京風(fēng)月體驗網(wǎng)：進(jìn)入了冬季，許多人都有給身體進(jìn)補(bǔ)的想法，所以家里經(jīng)常做一些肉類來吃，覺得能暖身體，養(yǎng)分也更高?？墒浅顺匀忸愂澄?，也應(yīng)該多吃些青菜，均衡養(yǎng)分，畢竟只“偏袒”某一種食物，無論關(guān)于身體仍是養(yǎng)分吸取方面都是晦氣的，所以，應(yīng)做到葷素合理搭配。

1、大白菜

大白菜是冬季里經(jīng)常賣有的蔬菜，大大一顆，買一顆回來都能夠吃好幾頓了，而且價錢也很便宜。大白菜其實含有許多養(yǎng)分的，如維生素、礦物質(zhì)、粗纖維等，有養(yǎng)胃生津、通利腸胃、助消化、清熱解毒等作用，大白菜也適用于各種烹調(diào)，拌、煮、炒等都能做出甘旨的菜肴。冬季里，簡單地做一鍋白菜豬肉湯就是不錯的吃法，喝湯吃菜，暖身子。

2、香菜

香菜就像榴蓮，有人愛有人恨，不喜歡吃的人理由都一樣，滋味古怪，可是喜歡吃的人，各有各的理由，其間一個理由就是好吃。平常煮粥的時分，加點姜片、香菜，就能吃出不一樣的甘旨。北京風(fēng)月體驗網(wǎng)提示或許用香菜豬血一起煮湯也是甘旨佳肴，而人們也很喜歡用香菜來做蘸醬的配料。香菜除了好吃也有暖身暖胃、增進(jìn)食欲等作用，別小看它噢。

3、韭菜

韭菜也是有一股特別的滋味，可是也深受許多人喜愛。先說說韭菜的作用吧，韭菜含有維生素、食物纖維等養(yǎng)分物質(zhì)，有祛寒散淤、健胃、疏調(diào)肝氣等作用，能夠用來做餃子，炒菜或許煲湯，都能找到不一樣的甘旨。