豌豆在咱們的日子中常見(jiàn)，有很多人喜歡吃豌豆。豌豆也可以做成一道美食，對(duì)于常吃豌豆有哪些長(zhǎng)處呢？

1、豌豆是一種營(yíng)養(yǎng)性食物，特別是含銅、鉻等微量元素較多，銅有利于造血以及骨骼和腦的發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝，能堅(jiān)持胰島素的正常功用。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動(dòng)脈硬化;而且豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中名列榜首。糖尿病、高血壓、冠心病者，老年人、兒童，食豌豆都有長(zhǎng)處。

2、和諧脾胃用于脾虛氣弱，或吐瀉脾胃欠好。豌豆中富含粗纖維，能促進(jìn)大腸活動(dòng)，堅(jiān)持大便能暢，起到清潔大腸的作用。北京休閑會(huì)所提示在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐盛的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。

3、抗菌消炎，豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，有抗菌消炎，增強(qiáng)移風(fēng)易俗的功用。豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的成效?，F(xiàn)代研討發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐盛的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，具有潤(rùn)澤皮膚的作用。因?yàn)樗话銖氖澄镏形?，不?huì)發(fā)作毒副作用。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色亮光。

4、乳汁不通可以吃豌豆進(jìn)行緩解，產(chǎn)后乳汁不下煩熱O渴。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。