想要增強免疫力,飲食是很重要的一方面。怎樣才能吃出免疫力,給自己增加一件天然的防護衣,一起來看看吧~
多彩果蔬
01、營養(yǎng)更全面
不同顏色的果蔬
有不同的作用
瓜果蔬菜鮮
食物要像彩虹一樣五顏六色——挑選藍(lán)色、白色、紅色、橙色等不同顏色的食物,這樣可以確保獲得維持健康所需的全部營養(yǎng)。
吃出免疫力
02、營養(yǎng)來助力
要保持身體健康少不了身體所需的重要營養(yǎng)素,哪些食物含有這些重要的營養(yǎng)素呢,一起來了解~
1、維他命C
許多食物都富含維生素C,例如柑橘類水果(葡萄柚、橙子、檸檬、酸橙等)、西紅柿、紅燈籠椒、西蘭花 、漿果、芒果、木瓜、花椰菜、甘薯、草莓都富含維生素C。
“
維他命
營養(yǎng)小貼士
紅燈籠椒的維生素含量幾乎是橙子的3倍!
除了維生素C西蘭花中還富含維生素 A 和 E 以及其他抗氧化劑。
盡量不要過分烹飪西蘭花,快速清蒸是保持西蘭花營養(yǎng)最大化的最佳食用方法哦!
2、鋅
鋅存在于豆類、堅果和豆腐中。
3、維生素E
維生素E不僅能靚麗肌膚,而且對擁有健康的免疫系統(tǒng)也非常重要。
維他命E
葵花籽、榛子、花生醬、牛油果和深色多葉蔬菜是維生素 E 的重要來源。堅果中尤其杏仁中維生素E 含量特別豐富,如果想要獲取日常所需的維生素 E,你也可以選擇只需要吃半杯杏仁即可哦。
4、β-胡蘿卜素/類胡蘿卜素
是一種人體抗氧化劑還有助于預(yù)防疾病。
富含β-胡蘿卜素或類胡蘿卜素的食物有:杏、甜菜、胡蘿卜、玉米、番石榴、芥末、芒果、羽衣甘藍(lán)、油桃、桃子、南瓜、甘薯、西紅柿和西瓜。
β-胡蘿卜素
橙黃色果蔬
5、益生菌
酸奶、泡菜都是獲取益生菌的絕佳選擇
選擇酸奶時,最好吃不含精制糖的酸奶,因為精制糖會降低免疫系統(tǒng)。
廚房里的常客,對身體益處多多
03、大蒜
大蒜富含高硫化合物,具有強大的增強免疫力的特性。
生姜
生姜功能強大,在市面上常見易于購買。生姜不僅能預(yù)防疾病,還能助力身體恢復(fù)。它有助于減輕炎癥,甚至能減輕慢性疼痛。
姜黃
姜黃含有姜黃素化合物,對增強免疫系統(tǒng)非常有幫助。
04、避免攝入對健康免疫系統(tǒng)有害的食物
正如攝入某些食物可讓人擁有健康的免疫系統(tǒng)一樣,我們也需要避免一些食物。
特別是當(dāng)我們要盡力避免生病時或已經(jīng)生病了, 更應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離以下這些最常見的會削弱免疫系統(tǒng)的食物。
總的來說,盡可能遠(yuǎn)離這些食物對維持有很多健康好處。
1、含精制糖食物
含精制糖量高的食物可能會抑制免疫細(xì)胞(如吞噬細(xì)胞和中性粒細(xì)胞)的響應(yīng)。高血糖也會導(dǎo)致腸道細(xì)菌失衡。腸道健康對于維持良好的免疫系統(tǒng)工作極其重要。
為了身體健康保險起見,同時也為了維持免疫系統(tǒng)正常運作,應(yīng)該避免攝入高糖食物,包括冰淇淋、糖果和飲料(注意檢查果汁的配料表,避免**加了糖)。
高糖食物
蜂蜜、楓糖漿都可作為白砂糖的替代品,還可以通過吃健康的水果滿足對甜味的嗜好。
2、油炸食品
快餐等油炸食品雖然好吃,但它們會削弱免疫系統(tǒng)。油炸食品削弱免疫系統(tǒng)的原因是由于蛋白質(zhì)或脂肪在油炸過程中與糖反應(yīng)而形成的稱為“AGE”或“高級糖化終產(chǎn)物”的分子。AGEs 會削弱免疫系統(tǒng)并消耗體內(nèi)具有強大免疫系統(tǒng)所必需的抗氧化劑。
因此,盡可能減少或最好完全避免油炸肉、炸魚、炸薯條和其他油炸食品。
3、加工肉類
加工肉類和燒焦的肉類富含飽和脂肪。飽和脂肪含量高的飲食會導(dǎo)致我們的免疫系統(tǒng)功能障礙。飽和脂肪含量高的食物也會導(dǎo)致體內(nèi)炎癥,進(jìn)而進(jìn)一步損害我們免疫系統(tǒng)正常運作的能力。
從長期看,攝入大量加工肉類也與包括結(jié)腸癌在內(nèi)的不同疾病有關(guān)。
4、其他精加工食品
其他含有白面粉、糖等的精加工食品也最好避免。
什么食物能吃,什么不能吃,這個問題有時真的令人感到困惑。總而言之,盡可能多吃各種新鮮水果、蔬菜、谷物和根莖類食物等天然食物,避免含精制糖、油炸或加工食品、肉類是保持免疫系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)的好方法。