婦科中醫(yī)趙潤琦從醫(yī)40多年,但年紀(jì)已高的趙老皮膚不長色斑、頭不暈眼不花仍然從事醫(yī)學(xué)研究,當(dāng)記者問道趙老保養(yǎng)秘訣時(shí),趙老說:“氣血不足會(huì)迷人發(fā)婦科疾病,還會(huì)使人出現(xiàn)頭暈眼花、面色蒼白等癥狀,所以補(bǔ)足氣血是關(guān)鍵,我就用一個(gè)食材,效果比生姜還好,不但可以補(bǔ)氣血,還可以抗老消斑?!?
一、當(dāng)歸基本功效:
1、 抗老消斑:當(dāng)歸被譽(yù)為美容佳品“婦人面藥”,女人閉經(jīng)之后,臉上常常會(huì)長很多黃褐斑或蝴蝶斑,這個(gè)期間可以適量食一些當(dāng)歸。當(dāng)歸有活血化瘀的作用,人到中年以后,身體血液循環(huán)速度變慢,常吃當(dāng)歸可以促進(jìn)血液循環(huán),循環(huán)好了氣色自然就好了,毒素也少了,色斑自然而然也少了。
2、 補(bǔ)血養(yǎng)氣:趙老說,人在60歲以后氣血會(huì)慢慢變得虛弱,如果身體經(jīng)常出現(xiàn)頭暈眼花、易疲勞、面色發(fā)黃或發(fā)白等癥狀,即為氣血虛弱,當(dāng)歸很適合氣血虛的人,益氣補(bǔ)血大可以食用當(dāng)歸和黃芪,黃芪可補(bǔ)脾肺之氣,以資氣血之源,當(dāng)歸可以補(bǔ)血養(yǎng)氣,以充實(shí)造血物質(zhì),這樣可以達(dá)到陽生陰長、氣旺血生的效果。
3、 其他功效:當(dāng)歸除了以上2大主要功效外,還有潤腸通便、調(diào)經(jīng)活血、保養(yǎng)子宮、抗癌防衰老等作用。其對(duì)人體有很多好處,像月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、便秘、頭疼頭暈者、氣血不足者都可以食用,但當(dāng)歸屬于藥材之一不宜大量食用,需要根據(jù)醫(yī)生指示服用,另外孕婦最好不要食用。
二、當(dāng)歸食用方法:
1、 益氣健脾當(dāng)歸湯:準(zhǔn)備材料當(dāng)歸20克、黨參20克、紅棗10克、**、枸杞5克、紅棗、鹽、生姜。將所有食材處理干凈,將紅棗去核切片,姜切2片左右,然后把所有食材一同放入鍋中,加水煲熟,出鍋前放入少量食鹽即可。當(dāng)歸有活血調(diào)血作用,枸杞、蓮子、紅棗有很好的補(bǔ)腎健脾作用,幾種食材搭配搭配可起到補(bǔ)血調(diào)血、健脾養(yǎng)腎、補(bǔ)中益氣等作用。
2、 美容補(bǔ)血當(dāng)歸湯:準(zhǔn)備食材去核紅棗、當(dāng)歸、黨參、桂圓肉干、紅糖、枸杞、**蛋。將**蛋煮熟去皮備用,然后把紅糖之外的其他材料放入鍋中煮半小時(shí)左右,出鍋前4分鐘左右放入紅糖即可。當(dāng)歸有淡斑美顏?zhàn)笥?,紅棗、枸杞、紅糖有補(bǔ)血作用,幾種食材搭配熬成湯,有活血通經(jīng)、美容養(yǎng)顏、預(yù)防長斑等功效,建議在每個(gè)月經(jīng)結(jié)束后飲用,每周2-3次即可。
婦科健康是很多女性關(guān)注的話題,人到中年之后,隨著年齡的增長,身體常出現(xiàn)氣血不足、長斑、頭暈眼花等癥狀,趙老認(rèn)為,女人應(yīng)注重補(bǔ)氣養(yǎng)血,很多人都知道生姜有驅(qū)寒祛濕的作用,對(duì)女性身體健康好處很多,但生姜雖好,不宜大量食用,不如把生姜換成當(dāng)歸,不但補(bǔ)血益氣,還能美容養(yǎng)顏。